最近Bond想想似乎好久沒吃燒肉這玩意了

正好PTT美食版人人大推這家"MEO 燃 日式炭火燒肉"

反正每回去吃到飽燒肉店,吃完只有一種"再也不要吃燒肉吃到飽"的念頭

這家燒肉單點而精緻,剛好符合我們的需求




一入座,服務生立刻送上menu

店內招牌主打牛肉,所以在肉名旁邊都還畫上牛體部位

讓人一目了然

點好了菜,照例拿著相機隨意拍照一番




牆上掛著有他們店名字帖,跟店裡四處冒焰的火爐一般氣勢磅礡




日本的祭典服,果然日式~




吃燒肉就是要配酒呀!!

來這~就大口吃肉盡情喝酒吧....




另一邊座位的牆上是畫著牛體的黑板




雙降牛五花

服務生說這就是美國牛小排所用的牛肉部位

油花分布的好均勻唷~




趕緊放上烤盤




當另一面也這麼熟就可以夾起來吃囉!!

吃起來軟嫩而又附彈性,不錯不錯




這是豬頰肉,俗稱嘴邊肉

請放烤爐外圍小火慢烤至熟...

這肉不曉得是不是切的太厚太大塊呢?還是我們技術不好

從頭到尾都覺得吃起來有點太乾硬了

不建議點這道




雞腿肉~

其實我們兩個並沒有特別愛吃牛肉

所以點了這道

不過聽服務生說也是人氣推薦菜色之一

一樣也是放在烤爐外圍小火慢烤(記得要先烤帶皮的那面)

不過吃起來比上一道的豬肉好吃

皮Q肉嫩,後來還追加了一盤呢




上菜時,服務生戲稱這是"蕩氣迴腸的豬大腸"

記得要烤焦一點,當下酒菜剛剛好唷^^




辣牛肉湯泡飯

招牌人氣必點!!




雖然這湯裡牛肉只是小肉末

仍難掩這道又香又辣的湯泡飯吃完仍令人意猶未盡




來這,千萬別錯過隱藏菜單裡的狠角色!!

原本想試翼板牛排,今天不販售

只好點另一道美食版人氣推薦的橫隔膜

服務生說這是inside的橫隔膜,他們管這叫做"肝連"

inside的肉色果然鮮紅逼人




放到烤盤上

30秒翻面,再等30秒即可夾起來吃啦

喔喔喔~真的無敵美味啦!!

入口即化,不必咬肉就散開了

還有那簡直用噴的甜美肉汁

第一次發現牛肉也可以這麼好吃!!

有去的一定要試試人間美味的橫隔膜




結帳時,2人吃了1400圓左右

吃完,Peach的感想只想下次還要再來吃~

不誇張....真的是無敵感動的美味哪!!


為什麼我要半夜po這篇食記呢??

看到照片又想吃燒肉了
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