自從Hola搬回烤箱和鬆餅機後
立刻一頭熱地開啟了烘培模式
不過後來收到Hola的DM,發現居然有OPEN將&LOCK將的造型鬆餅機
所以就把上次的方形鬆餅機拿回Hola換貨囉
這回,Peach就要來開箱~介紹這台超可愛的鬆餅機
順便和Open將來個下午茶約會囉
瞧~外盒的示範照片實在太完美了
機器的設計其實很簡單
換貨時,櫃台小姐還有點小擔心....說是這台操作上可能會失敗,烤不出Open&Lock
使用的時候要平躺,不用的時候可以直立站起
相當好收納、不占空間
出廠牌子是品諾PINOH
還在納悶它們怎麼可以出Open將圖案的烤模
上網google了一下才發現PINOH也是統一企業的
產業面真大呀~食衣住行育樂都有相關的開發
現在連家電都有 ... 真是太厲害了
為了兼顧傳統的鬆餅精神
下面的烤模則是可愛的Open&Lock
控制上下蓋的扣環處還有貼心的Open小叮嚀
看著烤盤上的Open笑臉&Lock怒臉
是不是很想把他們作成一個個可愛的鬆餅呢
搬回家的隔天,立刻去超市買鬆餅粉
準備實地操作把Open將烤出來啦
以下正式進入實作練習
步驟說明得很清楚了
除了買市售的鬆餅粉外,大家也可以自己用低粉+泡打粉配置
個人是比較偷懶啦~買鬆餅粉再加鮮奶就很快
想吃香氣濃厚的,就買香草粉來偷吃步
剩下的就是依照說明書上操作啦
烤盤抹油預熱(燈亮代表加熱,燈熄即可進入第2步驟)
↓
倒入麵糊(等表面有泡泡)
↓
蓋上蓋子(加熱燈會再次亮起,等待燈熄)
↓
驗收成果
很簡單吧
不過在試用被退貨的方型烤盤時,就沒有事先閱讀說明書
一直打開來查看,也把上下蓋的扣環給扣得死死的
烤出來的鬆餅都扁扁的
有了方型的前車之鑑
在試作Open鬆餅時,就只先放了一邊的麵糊
這樣失敗的話才不會全軍覆沒
不過...該面對的還是要面對,失敗就算了
只是對不起我家老伴的肚子啦
背面看起來很成功呢~格子的紋路很明顯
不過重點是正面啦、正面
ㄟ~好在!Lock的輪廓也都有出來
下面的凹痕是被我翻面的時候太粗魯弄出來的
不是失敗唷
Lock鬆餅大成功後,就比較有信心啦
烤Open將時,還把上回買的檸檬奶油醬放進去
簡單說....就是把鬆餅當雞蛋烤就對了
這樣單吃就有味道、還可以順便清冰箱啦
(最後一句怎麼有種把主婦的心態曝露無遺的FU)
有了點心,再來杯咖啡就很完美啦
雖然沒有全自動商用研磨咖啡機
不過上回在Ikea買的便宜電動奶泡機也很好用啦
不過人果然是貪心的動物
發現咖啡上的奶泡垂手可得後
更進一步地希望能享用到上面有可愛圖案拉花的咖啡
在家裡自己烤的鬆餅好像都很難達到外面店家那樣~
"外皮酥地無可救藥、內層卻Q軟地回味無窮"的極致鬆餅
上回多烤一下,Open的臉就像曬傷般的黑炭臉
雖然不盡完美,但在家自己動手做的鬆餅卻也有外面無法達成的美味
製作人是為了讓心愛的人高興
享用人則可以藉由鬆餅感受到用意與感情
在家享用幸福,就是一切抱負的最終目的
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