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第一次聽聞"花神",是在我們每天UPDATE的美食部落格P大那裡看到這家餐廳
但不曉得為何一直都沒啥興趣去吃
直到最近......女王跟貴婦奈奈都寫了花神的食記
對花神的評價都不錯
正好要尋找幫Bond慶生的餐廳...花神與最近正夯的品悅堂進入最後決選
由於花神還有壽星當日享有85折優惠,加上裝潢似乎比較漂亮
所以最後由花神勝出!!
也許是受到兩大當紅部落客推薦,Peach想訂星期六晚上用餐居然都客滿了...
不過接電話的先生很好心的建議我們可以下午進來用餐,只要在晚上7點半前離開即可
而且下午時段用餐,每桌都還有送一壺葡萄涼酒...
看在接電話先生如此熱情邀約上,我們還是決定在花神慶生了...
餐廳坐落在附近都是辦公大樓的敦化北路巷內
頗有鬧中取靜之意
白色的裝潢配上透明的落地窗,窗明几淨讓人覺得很舒服
從外面看進去,玄關上頭還懸掛著繽紛彩色的泡泡燈
對接下來的餐點十分期待唷~~
進門之後,發現其實店內空間不大
每一桌都相鄰地十分緊密,不是很舒服...
而椅子的設計大部分後面都有個大簍空,店家也沒有多擺椅子供顧客放包包或東西
如果提小包包去就得把包包一直擺在腿上(放在背後可能會掉出去..)
而把包包放在背後的話,坐起來就更加不舒服了
花神的用餐方式十分特別,採無菜單料理
其實在餐廳部落格上還是看的到菜單啦
說起來是無菜單料理,其實就是只有一套菜單,上門也不必點餐
通通都是吃一樣的料理就是了~
所以才剛坐定,服務生就迅速端來湯跟麵包...
我們一進門,服務人員把我們帶進較裡頭的位置,那裡比較小冷氣也比較冷
Peach央求想換到外面窗戶邊的位置,服務生原先以為我們沒有訂位不願意讓我們換過去
還聲明我們的用餐時間只到6點....
Peach表明我們有定位,而且訂位時接電話的先生說我們可以待到7點半再離去
帶位的小姐才幫我們換到外頭的座位....
可是,這樣一來一往的折騰,湯跟麵包通通都涼了
法式濃湯
湯本來就要趁熱喝,當我們在品嘗這道湯品時已經溫冷,喝不出特別的味道
因此而說不好喝又太過武斷...
只能說我們都很不習慣這道湯的煮法,讓我們有喝大雜燴的感覺
恩...才第一道而已,主餐才是重點!!
風味雙醬麵包
看到這...心理不免想:兩個人3片麵包,會不會太過小氣呀~~
如果今天同行者不是情侶,是兩個男同事的話該怎麼分這麵包呢??
對這麵包的評價跟濃湯差不多,畢竟冷掉了嘛....
原本酥脆的皮變成的咬起來很硬,吃起來吃相變得很難看的麵包皮
沒有溫度的麵包根本就吃不出奶油的香味!!
麵包只是小卒仔...好吃是撿到,不合胃口是正常的~
葡萄涼酒
只要下午時段來店用餐,每桌都有招待
有偷看到老闆娘(吧!?)再調酒,加了不少汽水
不過蠻好喝的,甜甜的...但還是喝的出酒味
當然~如果能大杯一點會更好
海洋森巴沙拉
生菜莎拉佐油醋醬,上頭舖著海味的蝦子跟燻鮭魚
蝦子一人一條,鮭魚一人一片,這道份量很公平哪!!
恩~蝦子很鮮,鮭魚也很入口即化,表現地不錯
可是莎拉很普通...
沒關係~我們本來就沒有特別愛吃莎拉
西葡式酒菜
咬起來滑溜滑溜的章魚....
那口感像彷彿還會突然活起來一樣!!
只咬了一口,我們都不敢吃
整盤原封不動的請服務生端走
也許是我們本來就不愛吃章魚吧...這道不對我們的胃口...
主菜登場!!紅酒燉德國豬腳
這道真的讓我們傻眼了...看菜單上寫德國豬腳,以為會如一般坊間德國豬腳料理方式
採用先滷過再燒烤
這....看到這肥滋滋的豬皮就沒胃口...
吃起來肉質還可以接受(我比較挑剔...Bond覺得蠻嫩的),吃不太出紅酒的味道,鹹味倒是很重...
旁邊是老闆阿咪師父自創的高麗菜酸菜,多虧有它存在!!
否則這道又要剩一大堆了...
誰能告訴我這道豬腳跟我家巷口的豬腳有啥不同呢!?
彈牙的義大利麵
因為每個桌子都密切緊鄰,先前Peach就有偷看到旁邊桌的這道義大利麵也剩下很多
還以為是吃太撐了所以沒吃完...
結果自己一吃才知道完全不是所想的那回事!!這道義大利麵根本不合格!!
麵的部分吃起來完全沒味道,魚子卻好鹹好鹹....
魚子一破,裡頭的汁噴出來...滿口都是腥味+鹹味
最重要的....這道完全不符合它的菜名"彈牙的義大利麵"
麵爛到根本不用咬就會斷....彈牙到底在哪裡!?
隨便一吃都知道根本不是現作的餐點,是是先炒好保溫起來的
心裡超級失望....這不叫義大利麵,這叫炒麵!!
CHOC LOVE 奇幻之愛松露巧克力
這在難吃下去,真的該糟了...
表現一般水準
恩...跟我在Costco買的松露巧克力吃起來一樣好吃
本人胃口小,這樣吃一點吃一點下來雖然覺得很飽...但是那種飽足感讓人超級失落
都是被不好吃不喜歡吃的餐點給餵飽
Bond可是直接喊吃不飽
一人500元,吃到這種餐點內容真的讓人有點生氣又失望;花神原來也不過如此....
忍不住拿前一天聚餐的"躲起來"比
花了更多的錢得到的感動卻遠不及在躲起來吃到的美味義大利麵!!
甚至客人對餐點的喜惡跟評價,對花神來說似乎也不算什麼....
大家以為這樣就完畢了嗎!?
結帳時,Bond出示證件表明是今天壽星;老闆娘愣了一下,原本要回頭重新打結帳單...
走沒幾步又走回來,說:生日優惠只限晚上用餐
............
我們真的不懂這道理何在呢!?
下午用餐有免服務費嗎?沒有呀!!服務費另加一成
下午用餐有打折嗎?一樣呀!!每人500大洋
那到底下午用餐為什麼不能享有生日優惠呢??
我們也是因為訂不到晚上的位置才改下午用餐的呀!!
訂位時,我們也有提到有當日壽星,但是接電話的先生沒有特別說明下午時段不能享有壽星優惠呀!
部落格上也沒有說明這點呀~
甚至老實說我們就是因為生日優惠而選定花神的....
結果最後不僅餐點非常不合胃口,連最初衷的生日優惠也沒了,這頓飯實在吃的十分沒有意義!!
P.S 剛剛看了花神的部落格,原本這篇文章是有寫壽星85折的 http://blog.pixnet.net/floraflora/post/17363425
但現在也移除掉了......
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