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雖然24號才是平安夜,不過今年的平安夜剛好在假日...

考量到如果在當天吃耶誕餐的話

似乎和平常晚餐沒什麼不同20110630_988747.gif

少了那麼點驚喜感o0020002011209536589.gif

image3842.gif討論後特地提早於星期五在家開Xmas Home Party啦20110803_968973.gif

上回結婚紀念辦的太倉促,雖然布置有到位,不過沒有及時完成晚餐o0020002011230864857.gif

有了前車之鑑

這回的Xmas party,早在10月底就偷偷地著手進行20110206_888297.gif

嘿~這可等於是剛辦完結婚周年紀念,又馬不停蹄地準備12月的節目o0020002011308484922.gif

比以前念書時準備考試還認真呀o0020002011224301934.gif

(老伴:這種話還敢說的這麼大聲.....)

當晚辦完已經先在FB放過照片

不過這回的Xmas晚餐,成功度可真是破表了

自己都超級滿意!!

火速地修好圖,blog這裡也記錄一下2011年的Xmas活動吧!

 

 

 

 

雖然這次很早準備

還是有來不及處理的事項....

本來是想設計一張邀請卡,用郵寄、或是某天某個時刻放在老伴的書桌前

但太多雜事纏身,等我想起這件事情時...已經是前一天的晚上了20110601_1355639.gif

一整個來不及>"<

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好在menu比較簡單,來得及當天早上處理o0020002011204465964.gif

事先擬好菜色,o0020002011200911792.gif裝可愛地設定菜名

再放上一些耶誕素材

就可以輕易製作出符合主題的小menu20110616_866877.gif

用巴黎鐵塔造型的鐵夾,讓menu豎立起來

一整個就非常有在外面餐廳用餐的氣氛20110701_4562379.gif

o0020002011209756636.gif連夾子都選用紅色鐵塔~充滿法式情懷又兼具耶誕氣息o0020002011209756636.gif

不過....說起來是很簡單,不過也是讓我將近花了一整個早上的時間o0020002011242712837.gif

後來晚餐就煮的相當趕....

以後這種事前可以先準備起來的工作果然不能太偷懶呀20110624_4551863.gif

 

 

 

 

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聖誕節,感覺就是要很熱鬧很歡樂o0039002011300639862.gif

2個人根本就是弱勢的個數....

究竟要怎麼完成一個只有2人,但感覺還是很熱鬧的晚餐呀!?

為了完美達成餐桌的耶誕Fu,參考了所有想的到的知名品牌的餐桌擺設照片20110905_2130283.gif

還特別向留洋瑞士的姊妹小慈請教,國外一般的餐桌是怎麼布置的

首先,是到底要買餐墊還是桌巾的選擇題o0020002011310370654.gif

餐墊當然是比較簡單,但衡量到盤子一擺上去似乎就看不到這個角色

而且只有餐墊好像又有點過於單調

根據專家小慈建議,桌巾似乎又要買2色,這樣堆疊起來比較好看

主要是....這2者中,我一直也沒有物色到比較滿意的o0020002011219589722.gif

在預定晚餐的前一個禮拜,這部分都還是沒有著落....

原本想偷學AT的型錄,乾脆直接買紅綠格的桌巾最簡單又應景o0020002011338271188.gif

好在終於讓我在TB上,找到可愛又有濃濃耶誕味的桌巾20110616_866353.gif

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不過還是來晚了....最喜歡的第一順位花色已經沒有方形的了o0020002011213906954.gif

好在蝴蝶結花色還有第2款,趕緊下訂請賣家緊急出貨20110531_855801.gif

不過因為事前幾天都沒人在家,結果當天下午才收到這條桌巾

一打開,真讓我傻眼了@@....來的不是我原本訂的蠟燭款

居然是一個不在考慮購買清單中的花色 ↓↓ 20110623_2053494.gif

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其實....花色也還是很有聖誕節的FU...

有鈴鐺、雪花、還有下雪的山頭,只是....它沒有倫家最愛的蝴蝶結啦20110604_2391791.gif20110604_2391791.gif

嗚嗚嗚~o0020002011225984127.gif

立刻向對方反應,賣家也相當好心,說要退款+退運費給我

然後再補寄我原本訂的花色

讓我超感動的~不過老闆也是有成本的,怎麼好意思讓人虧太多呀o0020002011299681093.gif

後來就請賣家幫我寄我要的花色,退款就不用啦

雖然這回沒用到我愛的蝴蝶結耶誕桌巾,不過明年的桌巾就省地再買了也不錯o0020002011310679428.gif

而且花一條的錢,買了二條,怎麼想都划算呀~~~luckyo0020002011306667246.gif

鋪上桌巾後,餐桌變得比較繽紛,和沒鋪之前真的有差唷20110520_848035.gif

所以也是這回一大功臣之一啦20110803_968973.gif

 

 

 

 

過節好像都應該開個酒來喝o0020002011199711130.gif

那天去costco買要送給朋友的賀禮酒品時

老伴還說:20110513_4483025.gif 我們自己家不買一罐嗎?耶誕節應景一下20110513_4483026.gif

一個不勝酒力的傢伙,還是乖乖的喝氣泡蘋果汁吧o0020002011226607233.gif

話說回來....costco的氣泡蘋果汁真是個好物20110701_4561406.gif

好喝又比香檳來的便宜,大人小朋友皆宜,過節慶祝用相當合適o0020002011300773138.gif

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耶誕節很多家飾品牌也會販售應景圖案的餐巾紙

這是去年在宜得利買的雪花餐紙,居然忘記拿出來使用

害我常常被老伴念我亂買東西

今年特地寫在準備的備忘錄上20110806_970934.gif

當晚還特別說:20110513_4483025.gif哼~去年沒用今年不就用了嗎!?o0020002011206479343.gif我可沒有浪費唷!!20110513_4483026.gif
  

 

 

 

去美式餐廳吃飯,菜單上總有一道:歡樂拼盤

不知為啥,其實只是幾樣點心拼湊在一起,一端上來真的就很有歡樂的氣氛

好吧~不管吃不吃的完....

那我也來準備幾樣點心吧o0020001811310679415.gif

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外國過聖誕節,似乎都要吃烤雞....

不過Peach一向只吃雞腿&雞翅 o0020002011308908561.gif

真準備了...老伴就要吃雞胸吃到吐o0020002011220125203.gif

之前買的調味過的紐奧良雞翅還剩下最後幾支,拿出來充場面正好XD20110713_4579009.gif

還有先前逛PTT烹飪板看到板友分享的派對食譜

青辣椒裹培根,技術性近乎0又相當有氣勢o0020002011274918822.gif

作法參考:

http://www.wretch.cc/blog/ayz75/25325670#

原本還發愁沒買到青辣椒,costco居然正好有大盒的角椒20110626_2055062.gif

很簡單的做法,但還蠻好吃的

不過好像太輕忽角椒的嗆辣度了o0020002011230864857.gif....下次弄應該先泡過水

 

 

 

 

 

要有正式的西餐感,有些很"假仙"的東西還真是不能省略的20110608_861568.gif

不一定會用到....但是擺一下就能很有FU

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例如:餐巾&餐巾環20110718_1000629.gif

原本也是一直沒看到中意的,也是在前一個禮拜突然冒出來

雪花的餐巾環超級可愛

重點是購買時剛好有特價,算下來一個大約15元,真是有夠便宜~

重點是質也很好呀o0020002011300773138.gif

本來想說如果一直沒找到合適的圖案,乾脆買白色餐巾代替

反正只是一個氣氛20110708_993724.gif

剛好在賣餐巾環的同個TB賣場,看到這款槲寄生的餐巾

精緻的刺繡+鏤空緞帶,搭配雪花餐巾環真是無敵matcho0020002011210434774.gif

關於槲寄生還有個浪漫傳說.....

傳說在槲寄生下親吻的情侶,會得到祝福變成真愛o0020002011300416649.gif

所以吃完還可以拿起來蓋在頭上親親20110515_844515.gif,假裝在槲寄生之下XDD

不過我說了...這餐巾是裝氣氛的道具o0020002011332586411.gif

特地在旁邊擺了餐巾紙,識相的都應該知道不能讓主婦多做一樣家事....

不然下回Xmas就不會再看見它的出現了~科科20110604_2071011.gif

 

 

 

 

 

剛剛有提到點心,有點心就要有點心盤呀!

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原本是想把開胃菜直接擺在點心盤上的

不過o0020002011517730316.gif麋鹿和雪人太古錐了吧20110702_990462.gif

覺得遮起來很可惜,所以改成放餐巾

拿起來之後還可以用來吃點心、吐廚餘什麼的20110505_2343900.gif

 

 

 

 

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再來是應景又可愛的聖誕樹沙拉o0020002011204465983.gif

這道菜色是最早列在menu上的

好像在CanCam12月號就刊載了這個超可愛的創意耶誕食譜20110715_998527.gif

看起來很困難度也不高,所以立刻就加到口袋名單內20110806_970934.gif

後來在AT今年的耶誕型錄上居然也看到一樣概念的花椰菜聖誕樹o0020001811310679415.gif

整顆綠綠的也超可愛o0020002011304908869.gif

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自己弄得還差強人意啦20110606_860050.gif

弄完看雜誌圖,才看到胡蘿蔔和小番茄忘記買了....Orz

本來還要像雜誌那樣貼小星星的....20110623_984465.gif

最後要裝飾時,發現起士片好像有點太厚....無法順利用打洞機打出小星星

算了~做太好就沒有進步的空間了

後面故意擺了小聖誕樹,應該看得出來是816569.gif聖誕樹造型吧~哈20110530_855210.gif

 

 

 

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好吧~我自首我真的很故意o0020002011284600573.gif

我家老伴厭惡洋蔥的惡習名傳千里....

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第一眼看到這洋蔥湯碗就覺得非常地適合他o0020002011344435442.gif

看看能不能一舉根治他挑食的小孩習性

所以這道菜名為:故意的牛奶洋蔥湯

為了要有驚喜感,事前的準備工作大半都是保密的20110718_1000629.gif

在心裡的秘密藏了一大堆,都快內傷了>___<

這碗也是偷藏了在衣櫃裡好久好久,入手時覺得好可愛好想跟枕邊人分享o0020002011312654291.gif

只好偷偷暗示老伴:Xmas晚餐吃洋蔥湯好了

果然他一臉驚恐地求我放過他o0020002011209756624.gif
 

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一打開其實是笑臉迎人的南瓜濃湯啦o0020002011304630006.gif

我還是有偷偷加了洋蔥XDD,打成泥和南瓜、牛奶一起熬煮

隱形的洋蔥,對老伴就沒有威脅性了

再用鮮奶油劃出笑臉o0080002011239619675.gif

簡單的湯品立刻可愛了起來o0020002011242712906.gif

 

 

 

 

 

麵包因為是現成的,就沒有列在menu上

不過我堅信好吃的食物搭配好的食皿、食器

就能達到更上一層樓的美味20110528_967143.gif

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大家都知道人家最愛的就是蝴蝶結了20110624_4551875.gif

雖然沒拿到計劃中的蝴蝶結耶誕桌巾o0020002011242712835.gif

好在我早有準備蝴蝶結風格的食器o0020001811244966854.gif

裝麵包的歐式深盤,四周除了有愛心鏤空外

還有凸起的蝴蝶結花紋20110617_1361571.gif

旁邊的小碟也是蝴蝶結造型的20110617_1361571.gif

老伴:20110513_4483025.gif就是堅持要蝴蝶結就對了20110513_4483026.gif

20110513_4483025.gifThat's right!!

有蝴蝶結參予的Xmas,才是我的風格呀o0020002011340944928.gif(挺)20110513_4483026.gif

 

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這麵包夾也是絕對要介紹的一絕20110529_2094574.gif

超級歐風又好有奢華感呀o0020002011326324766.gif

 

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復古的設計~

是像剪刀的手持方法

夾東西的地方一邊是華麗的雕花,一邊是像叉子般

用這華麗的麵包夾,來夾麵包吃

感覺凡爾賽宮廷的餐桌場景好像重現在自家的餐廳了~o0020002011230864865.gif

雖然很假仙,但絕對必要o0020002011026900134.gifo0020002011026900134.gif

 

 

 

總算寫到主餐了...

比較符合西餐氣氛的主食似乎只有義大利麵或排餐

排餐的技術性太高了o0020002011306720203.gif

食物要好吃外,擺盤決定了整個餐會的勝負20110531_855822.gif

我這個偷懶的傢伙當然是選簡單好上手的義大利麵啦XDD

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雖然講是講波隆那肉醬焗烤筆管麵

不過考生忌牛20110520_1351320.gif所以材料就省略了牛絞肉

說穿了是蕃茄肉醬才對

反正料理本來就是隨心又隨性的事情o0020002011278663864.gif

只要用心的料理,都是值得被肯定的o0020002011308484902.gif

想做正統的波隆那肉醬請參考:

http://www.wretch.cc/blog/mitong/22969746

重點來了(筆記)o0020002011300773746.gif請在主餐下多墊一個大盤子吧o0020002011199711130.gif

大創39元就能買到這種又大又圓的盤子,中餐西餐都可以使用20110803_968973.gif

這樣疊2層,是不是就很有在外用餐的感覺呢20110626_2055062.gif

愛講究的在下,當然不會容許隨便用個不搭嘎的焗烤盤o0020002011306797132.gif

特選了耶誕主色紅&綠的雙耳盤

吃完還會看到雪人&耶誕老人送上的祝福唷20110623_984447.gif

 

 

 

晚餐總算寫完了....

耶誕節的重頭戲當然是交換禮物的遊戲啦o0020002011338271188.gif

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先來張大合照20110514_2057180.gif

猜得出來那個是我準備的20110424_828124.gif哪個是老伴準備的嗎20110424_828124.gif

 

 

 

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我的Xmas禮物:20110813_975105.gif畫板、河馬偽裝的麋鹿、本來要送人被強佔的花椰菜20110813_975106.gif

之前餐廳的照片裡也有拍到一小角的畫板o0020002011231639204.gif

應該不會有人以為是我準備的吧o0020002011284600573.gif

Xmas晚餐的前幾天,老伴還一直喊想不出要送什麼禮物好

某回洗澡出來立刻跟我說,他想到一個非常非常非常適合我的禮物了20110804_1381689.gif

不過當晚他扛了這個,上面有他一生中最完美的一次板畫的畫板上來,還是讓我相當地不明究裡

到底這個禮物是怎樣的適合我o0020002011226607218.gif

看了卡片內容才知道....原來老伴打算以後每天把要交代該做的家事、雜事

通通寫在板子上

回家後一條條檢察o0020002011206849933.gifo0020002011206849933.gif

讓我以後沒法用忘記的藉口給賴掉o0020002011305128238.gif

真是太有心機的耶誕禮物了吧803887.gif

真是老師當久了,得了職業病,你以為你在寫聯絡簿唷>"<

不過無心插柳柳成蔭之下,這畫板擺在Xmas餐桌旁邊

增添了一點日式雜貨的風格

超級像是外面餐廳,上面還寫著今日特餐的那種~XDD

 

 

 

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至於老伴的Xmas禮物,則是一尊打鼓的胡桃鉗樂兵

哼~我準備的禮物又應景又正常多了吧 20110613_2076526.gif

 

起碼沒有不良的動機在裡面....20110623_2053494.gif

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今年胡桃鉗的童話耶誕也是主流行之一

Hola&AT也都有相關飾品o0020002011286895343.gif

不過家裡擺一尊,拿著劍或長矛的國王&士兵,感覺有些不太舒服o0020002011230864857.gif

當鼓手的樂兵就感覺溫順許多o0020002011306951184.gif

所以今年的耶誕節特別邀請他和我們一起用餐

那天吃到一半時....

Peach:20110513_4483025.gifㄟㄟ~不覺得好像有點安靜嗎!?20110513_4483026.gif

老伴:20110513_4483025.gif對呀~應該要有點音樂,妳有準備嗎?20110513_4483026.gif

Peach:20110513_4483025.gif笑話...音樂一向不在我準備的範圍內呀~20110513_4483026.gif

 

Peach(轉頭向胡桃鉗樂兵) :20110513_4483025.gifㄟㄟ~演奏點什麼吧20110513_4483026.gif

胡桃鉗樂兵就慢慢地擊鼓o0020002011291251365.gif傳出音樂啦

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呵呵~這胡桃鉗不只是個擺設而已

其實是個胡桃鉗音樂盒20110713_4579008.gif

市面上相當少見

這個也是早早準備好,藏在衣櫃裡頭o0020002011231639190.gif

有時候拿外套出來時還會不小心撞到發出音樂聲20110803_968977.gif

好在都沒讓老伴發現....

除了這個禮物,耶誕情調的餐桌當然也算是今年的禮物之一呀

購買餐盤時,有些還考慮到未來的小孩,先準備了起來

果然有些後來就斷貨了20110531_855822.gif

真是太有先見之明啦20110528_967143.gif

不過原本以為把碗盤藏地萬無一失

結果在最後還是不小心讓老伴發現一部分特別添購的Xmas餐盤

真的是快被他給氣死20110710_994848.gif

叫他不要翻就偏要去翻20110505_2343901.gif差點全部露餡了...

好在我藏了很多個地方

才沒讓這回的晚餐提前曝光、失去新鮮感20110526_2064523.gif

不過這次的氣氛營造還是算相當成功

雖然不是在24號當晚,但過完自己的Xmas,隔天都不覺得是平安夜了o0020002011201868596.gif

 雖然只有2個人,只要花點巧思o0020002011276395245.gif

在家的Xmas晚餐一點也不輸外面昂貴的耶誕大餐唷o0020002011211405233.gif

而且....吃完飯不用冒著寒風回家的感覺,真的是超棒的啦20110520_1351321.gif

 

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留言列表 (9)

發表留言
  • fugtig
  • 蝴蝶結和麋鹿的餐盤好漂亮喔~
    請問在哪裡可以購買呢?
  • TB上唷~不過都斷貨了

    lenadoll 於 2012/01/06 11:05 回覆

  • 蕊朵朵
  • 真的好佩服你唷!以後希望有一天也有那個閒情意致弄這沽。。。
  • 謝謝^^~
    我的確還挺閒的

    lenadoll 於 2012/01/06 11:06 回覆

  • 小邪龍
  • 好用心呀~~~~氣氛佳比餐廳還溫馨
  • 在家的確有別於餐廳
    而且會很有成就感^^

    lenadoll 於 2012/01/06 11:06 回覆

  • Penny
  • 好認真的人妻
    處處都是巧思呢
    老公太幸福啦
  • 哈~謝謝
    我要叫我那不知感恩的老公來看:P

    lenadoll 於 2012/01/06 11:07 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • show
  • PEACH的圖文都好有質感喔,可以分享製圖軟體嗎^^
  • APO
  • peach妳真是從裡到外發自內心的夢幻耶~!!!